Madras Cafe (Carta)

85 boulevard de la Republique, Boulogne-Billancourt
+33 1 79 71 38 66

Entrée
Oignons Bhaji: beignets d'oignons aux épices
5.5
Samosa viande: beignets en triangle, fourrés à la viande hachée, peu épicé
6
Seek Kabab: viande hachée, marinée avec oignons à la menthe et coriandre fraiche, peu épicée
7
King Prawns butter Fly: beignets de gambas marinées
8.5
Pains indiens
Tandoori cheese nan: pâte à pain levée, fourrée au fromage
4
Tandoori kheema paratha: paratha galette fourrée à la viande hachée et aux petits pois
5
Agneaux
Agneau Curry: curry d'agneau traditionnel, peu épicé
11
Palak Gosh: curry d'agneau avec ses épinards hachés
13
Poulets
Chicken Jalfrezi: poulet désossé, cuisine avec ses poivrons, gingembre et coriandre, épicé à la demande
12.5
Butter Chicken: brochettes de poulet au beurre grillé au Tandoor et cuisinées au beurre
12
Poissons
Crevette Jalfrezi: crevettes avec ses oignons frais, tomates, plat moyennement épicé
14
Gambas kama sautra cuisinées avec une sauce relevée
22
Dessert
Kulfi: glace maison au lait, noix de cajou et pistaches
5
Halwa gâteau de semoule
5
Gulab Jamun: boulettes à base de blé et de lait écrémé, frites et baignées dans du sirop
5

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