Madre Natura (Carta)

Via Lungofiume Vezzola, Teramo
+39 339 494 1034

Antipasto
Formaggio in tempura con pane Panko
7.00
Bocconcino di pizza fritta su letto di cime di rapa
7.00
Tartare di marchigiana
10.00
Piatto
Spaghettone aurum terre bio 100% Abruzzo di pasta di semola di grano duro cacio e pepe con chicchi di melograno
8.00
Risotto acquerello con scaglie di tartufo
12.00
Pizza alla zucca e pancetta con mozzarella fordi latte, pancetta affumicata e pecorino DOC e melagrana
10.00
Dessert
Semifreddo alla birra con frutti rossi
5.00
Musse al cioccolato fondente crumbol agli agrumi
5.00
Baba con crema pasticcera e fragoline di bosco
6.00

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