Maison Saint-maur (Carta)

129 Rue Saint-Maur, Paris
+33 6 61 79 34 04

Midi (semaine uniquement)
Entrées + Plat du jour
15
Plat du jour + Dessert
15
Entrée + Plat du jour + Dessert
18
PLAT DU JOUR
12
Carte des entrées
ŒUF MIMOSA, MAYONNAISE TRUFÉE, MESCLUN
7.5
FALAFELS DE POIS CHICHE, TZATZIKI FRAIS
7
VELOUTÉ DE POTIMARRON ET RUTABAGA, ÉCLATS DE NOISETTE
6.5
TARATRE DE SAUMON ANETH ET CITRON VERT, ESPUMA D’AVOCAT
9
CARTE DES PLATS
SUPRÊME DE POULET FERMIER, JUS DE ROMARIN, POÊLÉE DE LEGUMES
15
PAVÉ DE SAUMON À L’ESTRAGON, RIZ VÉNÉRÉ
17.5
POULPE RÔTI, SAUCE VIERGE CROQUANTE, CRÈME DE POTIMARRONS
16.5
CHEESEBURGER DE LA MAISON ST MAUR, FRITES MAISON, MESCLUN
15
NOIX D’ENTRECÔTE (280gr), SAUCE BÉARNAISE, FRITES MAISON, MESCLUN
19.5
Desserts à la carte (soirs et samedi midi)
Moelleux au chocolat, glacé vanille
7
Tiramisu maison st maur
7
Baba au rhum, chantilly
8

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