Mat Osteria Creativa (Carta)

Via Giorgio La Pira, 6, Agliana
393913252826

Antipasto
Insalata di tonno crudo con caramello salato, pan croccante e scaglie di mandorle
10.00
Cruditès del giorno
20.00
Cruditès di mazzancolle, scampi e gamberi rossi
10.00
baccalà mantecato su consommé di pomodoro e polvere di cappero
10.00
zuppetta di polpo
10.00
Soutè di cozze e vongole
10.00
Piatto di porchetta
8.00
Salumi e formaggi
10.00
Tartare alla punta di coltello
10.00
Primi piatti
Maccheroncino al pesto di mandorle, calamari e pancetta croccante
15.00
Lo scoglio
15.00
Carbonara di mare
15.00
Gnudi alle vongole
13.00
Aglio, olio e peperoncino
8.00
La carbonara
10.00
Maccheroncini al ragù
10.00
Gnudi al pomodoro fresco
Secondi piatti
Frittura di pesce con maionese al vinsanto
18.00
Bistecca di tonno in crosta di semi su cipolle caramellate in agrodolce
15.00
Polpo piastrato su verdure grigliate
15.00
Bagnetto di gamberoni su vellutata di lenticchie
15.00
Hamburger
10.00
Bistecca di scottona 4.5€/hg
Quaglia lardellata su verdure grigliate
15.00
Il mio lampredotto
10.00
Dessert
Crostate
3.00
Dolce del giorno
5.00

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