Memorial (Carta)

Rua Helena Vieira da Silva, 330, Leça da Palmeira
+351 22 243 0527

Aconchegos
Creme de Legumes
2.5
Bisque de tamboril e gambas
7.5
Manteiga simples ou queijo fundido
0.85
Pão
0.5
Tábuas
Mista de Ibéricos e queijos
18
Mista de Queijos
10
Presunto nacional
9
“Entrapas” e Petiscos
Alheira de caça
8.5
Brás de legumes
5.5
Camembert gratinado
5.8
Carpaccio de novilho
9.89
Caprese gratinada
6.5
Cogumelo Portobello gratinado
6.5
Cogumelos salteados com ovo roto e presunto
8.5
Gambas cozidas
15
Gambas ao alho (+/- 300gr)
15
Pimentos Padrón
4.5
Nem só Carne nem só Peixe
Paelha à Memorial
27
Paelha à Memorial - Serviço para 4 pessoas
45
Paelha do mar - Paella
30
Paelha do mar - Serviço para 4 pessoas
50
Peixe
Açorda de Marisco - ½ dose
14.5
Açorda de marisco - Dose
24
Arroz de tamboril com gambas
30
Bacalhau D´Avó
17.79
Lulas Salteadas com puré
13.5
Risotto de gambas
16
Carne
Bifão Angus Black (aprox. 450g)
20.5
Naco de vitela laminado
13
Peito de frango grelhado com cebolada laranja e mel
11
Pasta
Linguini de gambas e tomate seco
13.8
Linguini nero di seppia à marinheira
14.8
Vegetarianos
Risotto de cogumelos
13.5
Tagliatelle vegetais
11
Caril de grão com legumes e cogumelos
11
Guarnições
Arroz Basmati
2
Arroz Basmati de legumes
2.5
Batata frita ou a murro
2.2
Cogumelos
3
Grelos salteados
2.2
Legumes salteados
2
Puré de batata
2.2
Sobremesas
Banoffee
3.5
Cheese cake com redução de frutos vermelhos
3.5
Leite creme queimado
3.5
Mousse de chocolate
3.5
Salada de frutas
3.5
Tarte de maçã com creme d’ovo e canela
3.5
Tiramisù
3.9

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