Nomades (Carta)

1 rue Riguepels, Toulouse
+33 5 32 59 67 53

Entrée
Carpaccio de tomates , taboulé de quinoa au kumbawa, pesto
6.5
Soupe du moment
6
Plat
tacos de merlu, sauce safran du Quercy
13.5
Oeufs Bénédicte, gravlax de truite, sauce Hollandaise
14
Ceviche de maigre de l île d'Oléron, vinaigrette fraise citronnelle
19
Burger de pulled porc du tarn, coulis de piquillos
12.5
Dessert
Tarte au citron kalamansi, chantilly de limoncello
6
Trilogie de sorbets maison, brownie noix de pécan
6.5

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