Officina Del Cibo (Carta)

Via Renato Castellani 22, Grottaferrata
+39 379 127 2336

Antipasto
Gnocco fritto
5
Crostino alla romana
7
Supplì di pasta
3.8
Sfizi
Patate fritte
4
Polpettine cacio e ova dell'Officina al pomodoro
5
Primi piatti
Cacio e pepe
10
Pasta fresca del giorno con crema di lenticchie, pomodori secchi e rosmarino
9
Tonnarelli con funghi, salsiccia e crema di pecorino romano DOP
12
Mezze maniche con sugo di coda
14
Fettuccine al ragù alla bolognese
13
Secondi piatti
Polpettine di allesso al sugo
12
Pollo dell'Officina
13
Polpettine di maiale con crema di finocchi e arancia
12
Saltimbocca alla romana
11
Arista di maiale con crema di carciofi e pecorino
13
Involtini di verza con patate, provola affumicata e pecorino in salsa al vino bianco "Vermentino"
10
Contorni
Cicoria ripassata
5
Patate fritte
4
Spinaci ripassati al burro
5
Dessert
Dolce della casa
6

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