Oleum (Carta)

Calle San Anton 81, Granada
+34 958 29 53 57

Forret
Arenques en aceite con pimientos asados y cebolleta
10
Carpaccio de presa ibérica con láminas de foie
15
Pulpo estilo oleum
15
Hovedret
Arroz meloso de costillas y níscalos
12
Esturión en escabeche de cítricos y cebolla caramelizada
14.5
Asado de cordero segureño estilo Huéscar con su guarnición
15
Dessert
Arroz con leche al aroma de aceite picual
4
Leche frita
4.5
Hojaldre relleno de manzana con chocolate caliente
4.5

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