Parador (Carta)

Plaza Santo 3, Santo Domingo de la Calzada
+34 941 34 03 00

Cercanía Y Regional
Ensalada De Cecina De Vaca, Pimientos Najerinos ahumados y aliño de mostaza
16
Surtido De Quesos De Oveja D.O Cameros Con Confitura Casera.
17
Crema Fina De Calabaza, Huevas De Trucha y palometa marinada.
14
Menestra De Verduras Guisadas Al Modo Tradicional.
15
Caldo Soteño, Huevo a Baja Temperatura y Aceite Picual Riojano
12
Pimientos Rellenos De Bacalao Salsa Verde
14
Bacalao Riojano Con Patatas asada .
21
Chuletillas De Cordero Lechal, Pimientos asados Y Patata Agria Frita
25
Gastronomía Y Tradición
Jamön Ibérico De Bellota D. O. Guijuelo (100gr)
25
Croquetas De Jamón Ibérico De Paradores (10)
15
Canelones Rellenos De Calabacin, Boniato, Langostinos Besamel De Espinacas
14
Solomillo De Ternera Rosada Relleno De Frutos Secos Y Hongos ,patata Morada, Salsa De Trufa
26

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