Pimento (Carta)

Via Etnea 295, Tremestieri Etneo
+39 095 767 0828

Antipasto
la tartare salmone, panella e stracciatella
12.00
Il tonno scottato e il suo fagiolino croccante
15.00
Le cruditè fumose e la capesanta americana
20.00
Piatto
Spaghettone agli asparagi con guanciale croccante
14.00
Nei paccheri con bottarga ogni fiore di zucca sboccia
16.00
Il branzino diventa norma
18.00
Il capocollo in olio di cottura, la salsa di cipolle rosse e le verdure
18.00
Dessert
Il nostro tiramisu' rivisitato al pistacchio
7.00
La crema ai frutti di bosco su millefoglie
7.00
La cheesecake ed il suo cioccolato speziato
8.00

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