Prostor Bar & Restaurant (Carta)

Lidicka 635/25, Praha
+420 257 219 938

Předkrmy
Pečená červená řepa s grilovaným kozím sýrem, mladým špenátem a redukcí z badyánu a skořice
145
Hovězí tataráček s křenovou majonézou, domácí chléb
150
Marinovaný hermelín s tapenádou z chilli papriček a sušených rajčat
100
Tabbouleh s plátky vepřové panenky, rukolou a tuňákovou omáčkou
145
Polévky
Krém z červené čočky s mozzarellou a tymiánovým olejem
85
Kuřecí consommé s trhaným masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi
85
Denní polévka
55
Risotta a pasta
Hříbkové risotto s lanýžovým olejem a celerovými chipsy
220
Chorizo risotto s grilovanou vepřovou panenkou sous vide a pestem z černých oliv
250
Domácí ravioli plněné rikotou se šalvějí, pečenými cherry rajčátky a parmezánem
220
Domácí tagliatelle s grilovaným kuřecím supremem sous vide a krémovou omáčkou z lišek
250
Burgery
Hovězí burger s čedarem, slaninou a aioli majonézou, hranolky
220
Jelení burger s brusinkami, karamelizovanou cibulí, čedarem a majonézou z červeného vína, hranolky
245
Burger portobello s kozím brie sýrem, rukolou, fíkovým balsamikem a bazalkovou majonézou, hranolky
210
bezlepková bulka za příplatek
35
Hlavní jídla
Hovězí Sirloin steak s pošírovanými šalotkami a bramborovým fondánem
435
Hovězí tatarák s kapary a křenovou majonézou, domácí chléb
270
Divoký losos Nerka s citronovo-rozmarýnovým risottem a omáčkou beurré blanc
390
Grilované kachní prso sous vide s celerovým pyré a peperonatou
250
Pečená vepřová žebírka v pivní omáčce se salátem coleslaw
220
Pečená kuřecí křídla v barbecue omáčce s kouřovým aroma, zeleninovými hranolky a sezamem
195
Saláty
Caesar salát s kuřecími prsy a slaninou
205
Caesar salát s krevetami
230
Cobb salát
205
Grilovaná zelenina s roastbeefem, sázeným vejcem a hořčičným dresinkem
210
Výběr listových salátů se sušenými rajčaty a mozzarellou
195
Dezerty
Čokoládový fondant s domácí zmrzlinou
125
Domácí cheesecake s višněmi a karamelem
95
Zázvorové créme brulée s kandovanými meruňkami
90

Da una calificación a Prostor Bar & Restaurant

Sugiere un plato

¿Cuánto gastaste en Prostor Bar & Restaurant?

Información

Información

Reseñas

Fotos

Home
Map