Restaurant Café Au Brochet (Carta)

94 Rue du Général de Gaulle, Erstein
+33 3 88 98 03 70

Entrée
Friture d’éperlans, mayonnaise
8
Salade de croûtons, lard de ferme, œuf au plat
12
Salade de pâtes aux légumes d’été et volaille
14
Salade de melon, jambon cru, mozzarella
14
Salade de légumes d’été grillés et chèvre frais
14
Salade au canard et foie gras maison
14
Salade de la Mer
17
Plat
Risotto ou pâtes aux légumes
12
Risotto ou pâtes à la volaille
14
Mixed grill de viandes
19
Burger de boeuf, frites maison -reblochon, munster, au bleu, emmenthal-, frites maison
12
Risotto ou pâtes aux poissons
19
Omelette du jour, pommes rattes
10
Tartare préparé par nos soins, frites maison
17
Carpaccio de bœuf ou de thon, frites
17
Cordon bleu de volaille
15
Souris d’agneau compotée aux épices douces
16
Sandre grillé
17
Pièce d’entrecôte de choix, beurre d’herbes
19
Dessert
Charlotte café/amaretto
7
Soupette de melon et pêches, à la verveine du jardin
7
Mille-feuille de Kougelhopf aux cerises, glace
7
Mousse mascarpone et fruits rouges
7
Boissons
Café
2

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