Restaurant Cibreiro (Carta)

Carrer Petrarca, 14-16, Barcelona
+34 934 29 28 03

Tapas del mar
Boquerones en vinagre con ajo y perejil
5.5
Mejillones a la marinaera
6.5
Langostinos a la sal con verduritas al Wok
7.5
Tapas de la Tierra
Nuestras patatas bravas con Chistorra de Navarra
5.5
Lacón a la gallega
6.5
Pimientos del Padrón con escamas de sal amrina
5.5
Dos sugerencias del Chef
Brazo de pulpo con pimentón de la Vera y cebollas crispy
12.5
Solomillo de Girona a la plancha con escamas de sal marina y verduritas al Wok
17.5
Entrante
Alcachofas salteadas con vinagreta de cebollino
8.5
Wok de espaguetis, verduritas y langostinos
8.5
Timbal de escalivada con bacalao
8.5
Arroces
Paella de mariscos (precio p.p)
13.5
Fideuà marinera con all i oli(precio p.p)
13.5
Arroz negro con sepia y almejas (precio p.p)
13.5
Pescado
Lom de bacaolao confitado con verduritas al Wok, olivada y romesco
13.5
Filetes de doradaa a la plancha sobre cama de escalivada
11.5
Salmón a la plancha con salsa de pesto y tomate chery
11.5
Carne
Entrecot de ternera de Girona con sal Maldon o (Roquefort,…)
13.5
Costillas de cordero de Aragón a la plancha con verduras asadas
13.5
Solomillo de Girona a la plancha con escamas de sal marina y verduritas al Wok
17.5
Postre
Puding casero con nata y caramelo
4
Copa de sorbete de limón
4
Crema catalana
4

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