Restaurant Meistermann (Carta)

2 Avenue de la République, Colmar
+33 3 89 41 65 64

Les Entrées Faites Maison
Pâté en Croûte Artisanal De Chez Michel Herrscher & Crudités
12
Tarte À L'oignon & Crudités
12
Assiette De Saumon D'ecosse Fumé Par Nos Soins
19
Foie Gras De Canard & Sa Confiture De Figues
23
Les Huîtres Fines De Claire N°3
Les 6 Huîtres
15
Les 9 Huîtres
22
12 Huîtres
29
Les Tartes Flambées
La Traditionnelle
11
La Gratinée
12
Les Plats Faits Maison
Filet De Dorade À La Grenobloise & Légumes Du Moment
25
Bibalaskas Aux Pommes De Terre Sautées & Munster
17
Spatzelés Maison, Sauce À a Crème & Champignons Frais
17
Choucroute Alsacienne Aux 4 Viandes & Son Chou Bio D'alsace
25
Filet De Volaille À La Crème & Champignons Frais
19
Rognons De Veau Emincé \"Paul Meistermann\", Spatzelés
25
Joues De Porc Au Pinot Noir, Spatzelés
25
Faux-Filet Vintage Beef, Sauce Aux Poivres, Salade & Frite
29
Tartare De Boeuf Haché Minute Au Couteau Et Préparé Devant Vous, Frites*
32
Les Desserts Faits Maison
Portion De Munster Dodin AOP Médaillé & Cumin
8
Crème Brûlée À La Gousse De Vanille
7
Vacherin Glacé Artisanal De Chez Glaces Alsa
7
Clacé À La Cannelle & Sa Compotée De Quetsches Tièdes
7
Café Ou Thé Gourmand
9
Mousse Au Chocolat Sur Crème Anglaise
7
Irish Coffee Aux 3 Couches Préparé Devant Vous
12
Les Suppléments
Salade Verte
3
Frites
3
Spatzelés
4
Légumes
3
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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