Restaurante Ambigú (Carta)

C/ San Vicente, 5, Bilbao
+34 944 24 23 43

Entrante
Ensalada de garbanzos, gulas al ajillo y aliño de Lima
arroz basMati con curry verde de chipirones y verduras
Crema fría de remolacha con salsa de calabaza, amareto y coco
Plato
Lomo de bonito con trigo bulgur y caldo japonés
Taco de bacalao \"a la llauna\" con chips de tubérculos
Confit de pato con lombarda encurtida y puré de piña y manzana
Postre
Tarta de queso con nueces y miel
Tarta de queso con nueces y miel
Batido de fresas con su tartar
Bebidas
Botella de agua
4
Media botella de agua
1
Café
1

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