Restaurante Sumaq (Carta)

Calle Cotoner 44, Palma de Mallorca
+34 696 52 67 58

Entrantes
Vieiras gratinadas
24
Langostinos crujientes
24
Causa de confit de pato
21
Papa rellena con guiso de solomillo de ternera al olivo
19
Ceviches y tiraditos
Ceviche clásico
25
Muchame de atún rojo con mayonesa de ají mirasol
26
Secuencia de ceviches de pescado
29
Tiradito mixto al estilo Sumaq
24
Ceviche mixto exótico
25
Principales
Bacalao
26
Arroz con marisco
25
Pulpo confitado a la huancaina
27
Langostinos black tiger
24
Jalea de Sepia
25
Solomillo de ternera (lomo saltado)
27
Solomillo de cordero australiano
28
Taquitos de secreto ibérico
24
Solomillo de ternera sobre fetuccini en crema de ocopa
27
Postres
Pastel de chocolate negro sin harina
11
Pie de lima
11
Tarta tres leches
11
Valle sagrado
15
Bebidas
Botella de agua
4
Media botella de agua
3
Café
2

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