Retro' 83 Barbecue (Carta)

Via Statale Appia, Maddaloni
+39 347 527 7197

Antipasto
Cannelloni fritti ripieni su crema di formaggio e pistacchio
4.50
Parmigiana rivisitata di zucchine su fonduta di cacio e pepe profumata al tartufo
7.00
Tartare di Scottona su letto di mortadella grigliata e spuma di ricotta
9.00
Piatto
Filetto (300gr) pistacchiato con provola filante pugliese crema e granella di pistacchio di Bronte DOP
18.00
Ribs di maiale in salse BBQ
12.00
Grande, grosso e burger
12.00
Dessert
Tortino al cioccolato fondente dal cuore caldo
4.00
Soufflè all’arancia con ganache al cioccolato
4.00
Goloso al pistacchio
4.00

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