Ristorante I Manicaretti (Carta)

Via Nazionale 90, Vodo Cadore
+39 327 110 7673

Insalate
Insalata Caprese
9
Insalata Di Pollo Ai Ferri
9
Insalata Con Gamberi
11
Antipasti
La Nostra Selezione Di Formaggi E Salumi
13
Uovo in Purgatorio Su Crostone All’aglio
11
Tortino Di Patate Al Pepe Bianco, Su Vellutata Di Radicchio Rosso E Spuma Di Pecorino Romano
13
L ‘orto
11
Tartar Di Salmone All’arancia, Sedano Crocante E Maionese Di Avocado E Zenzero
13
Insalatina Tiepida Di Gamberoni, Indivia Riccia, Olive Taggiasche, Acciughe Del Cantabrico E Salsa Di Cavolfiore
15
Crudo Di Mare
30
Primi
Casunzei Alle Rape Rosse
13
Tagliatelle Al Ragu Di Cervo E Pomodori Secchi
13
“Raviolo Caprese” Ripieno Di Caciotta E Maggiorana Conditi Al Sugo Di Pomodoro E Basilico
13
Risotto Al Piave, Con Radicchio Tardivo Al Balsamico
17
Pasta E Faglioli Con Battuta Di Sedano, Radicchio E Cipolla Rossa
15
Linguine Alla Puttanesca Del Pescatore
15
Mezzi Paccheri Rigati Con Carciofi E Rana Pescatrice
15
Secondi
Lombo Di Cervo Al Cacao Con Polenta Gratinata E Cavolo Nero Ripassato
23
Cuberoll Al Radicchio Di Treviso Con Patate Al Timo E Champignon
25
Faraona Alla Paprica E Verdura Di Stagione
21
Grigliata Di Pesce Misto Su Cappuccio Al Cumino E Carpaccio Di Carciofi
25
Tonno, Lardellato E Cime Di Rapa Saltate
23
Rombo in Guazzetto Di Patate, Scarola E Olive Taggiasche
23
Zuppa Di Pesce
27
Menu Bambini
Penne Al Pomodoro
7
Penne Al Ragù
7
Cotoletta Di Maiale
9
Cotoletta Di Merluzzo
11
Zuppe
Zuppa Del Giorno
9

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