Ristorante La Giomella (Carta)

Via Goffredo Mameli, 11, Asciano
+39 0577 179 3257

Antipasto
Timballo di carciofi con salsa Aurora
9.00
Carne salada affumicata tagliata al coltello con zucchine trifolate e citronette di lime
10.00
Primi
Pici al ragù bianco di Chianina
9.00
Ravioli di tegamaccio di Cinghiale con pesto di rucola
10.00
Pappardelle al ragù di Lepre
10.00
Paccheri con scorfano, moscardini e datterino rosso
10.00
Secondi
Pancia di maialino alle erbe cotto a bassa temperatura con cavolo nero saltato
13.00
Ossobuco alla Fiorentina
14.00
Petto d'anatra arrosto con salsa di mirtilli e patate al cartoccio
16.00
Filetto di manzo alla griglia con funghi porcini
18.00
Bistecca di Vitello alla griglia (500/600g)
16.00
Dessert
Babà fatto in casa con bagna al limoncello
6.00
Tortino al cioccolato fondente con cuore al cioccolato bianco
6.00
Tiramisù fatto in casa
6.00

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