Ristorante Quattro Stagioni By La Fiorida (Carta)

Via Lungo Adda, Mantello
390342680846

Antipasto
Selezione di salumi de La Fiorida
15.00
Sciatt della Tradizione
14.00
Tartare di carne di manzetta
15.00
Focaccia rustica,
15.00
Caprese con Mozzarella Alpina de La Fiorida,
14.50
Tagliere di salumi (per 2 persone)
26.00
L'orto: Insalatina estiva del nostro orto,
15.00
La Nostra Terra
Pizzoccheri valtellinesi
15.00
RIsotto selezione Campo dell'Oste
16.00
Conchiglioni di pasta selezione Felicetti
15.00
Trofie caserecce al pesto
15.00
Gnocchi di patate
15.00
Crema di finocchi
13.00
Senza Glutine - La Lasagnetta
16.00
Senza Glutine - Ravioloni ricotta e spinaci al burro e salvia
16.00
Senza Glutine - Tagliatelle all'uovo, ragù di carni selezionate del nostro allevamento, piselli
16.00
I Sapori della Memoria
Maialino da latte nelle due cotture:
25.00
Spiedone di carni selezionate
25.00
Stinco di maiale*
22.00
Filetto di trota rossa della Val Masino
20.00
Grigliata di carne del nostro allevamento,
55.00
Dessert
Nettare dei mirtilli di bosco
10.00
Frutti rossi dei nostri filari
9.00
Sfoglia al burro caramellata,
9.00
Panna cotta al caffè,
9.00
Tiramisù classico
9.00
La Macedonia di frutta fresca
9.00
ll nostro gelato al Braulio
10.00
MENU' BIMBI
Pennette al pomodoro o in bianco
6.00
Paillard di vitello con patate al forno
12.00
Gelato de La Fiorida
4.00

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