Ristorante Romani (Carta)

Via Zebedia 9, Milano
+39 02 805 7796

Antipasti
Fiori di zucca farciti con ricotta di bufala al basilico e fritti in tempura soffice
15.00
Mozzarella di Bufala Campana DOP con pomodorini e ricotta
12.00
Tonno battuto sottile con cipolla rossa Breme e boccioli di capperi di Pantelleria
20.00
Primi piatti
Paccheri artigianali (Mancini) con vongole e crema di broccoli
16.00
Maccheroncini al ferro Pugliese sugosi al rospo e cipollotto fresco
15.00
Carnaroli al giallo milanese con pistilli di zafferano
13.00
Secondi di pesce
Rana pescatrice in salsa di pachino, olive di Gaeta e capperi di Pantelleria
25.00
Frittura di pesce misto di paranza “O Coppetiello” con verdure fritte in pastella
20.00
Scampi e gamberi dorati in crosta di sale aromatizzato
25.00
Secondi di carne
Maialino Iberico croccante a bassa temperatura
25.00
Tartare di manzo battuto al coltello con i suoi amici
25.00
Costata di fassona piemontese ai ferri
20.00
Contorni
Patate sautè
8.00
Verdure miste alla griglia
12.00
Spinaci al burro
8.00
Dessert
Tiramisù
8.00
Pastiera napoletana
8.00
Dolce con gelato
12.00

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