Ristorante Salvan (Carta)

Strada La Sieia 20, Corvara in Badia
+39 0471 830258

Antipasto
Affettato tirolese
14.00
Foglie di patate con crauti e mirtilli
9.00
Carpaccio di cervo con pere e composta di mirtilli rossi
13.00
Piatto
Tagliatelle fatte in casa al ragú di cervo
13.00
Tris di canederli con speck, spinaci e finferli
12.00
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
24.00
Dessert
Frittelle di mele con gelato alla cannella
9.00
Strudel di mele fatto in casa con salsa alla vaniglia
6.00
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
6.00

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