Ristorante Ubaldo Restaurant E Pizza (Carta)
Via Fontana Santa, Grumello del Monte
+39 035 830243
Antipasto
Tagliere di salumi con gnocco fritto per 2 persone
20
Tartare di manzo con crema al parmigiano, nocciole e scalogno
15
Flan di patate e porri con salsa al balsamico
10
Carpaccio di ricciola marinato, finger lime e salsa all'aneto
18
Baccalà mantecato con cialda di polenta
15
Tartare di salmone, cipollina e crema di bieta rossa
18
I Crostoni di pan bricohes
Boscaiolo
10
Vegetariano
12
Affumicato
14
Primi piatti
Casoncelli home-made
14
Risotto al Castelmagno
13
Ravioli di branzino
15
Spaghettone di Gragnano
18
Le Paste fresche ed i ragù
Garganelli
14
Scialatielli
14
Tagliatelle
13
Tagliolini verdi
13
Secondi piatti
Burger di manzo 200g
16
Costine di maialino
14
Tagliata di manzo
18
Rollatina di coniglio
15
Fritto misto di calamari e gamberoni,
20
Tonno in crosta
22
Dentice al forno
22
Brasati e stracotti
Stracotto d’asino
16
Lumache brasate
16
Brasato di cinghiale
16
Salmi di cervo
16
Guancette di maialino
18
Brasato di manzo
16
Contorni
Patate al forno
5
Patatine fritte stick
5
Verdure miste alla griglia
5
Insalata mista
5
Polenta
4
Pizze
MARINARA
6
MARINARA RINFORZATA
7
MARGHERITA
7
CAPRESE
9
BUFALA
9
PROSCIUTTO CRUDO
9
SPIANATA PICCANTE
8
VERDURE
8
SPECK E BRIE
9
TIROLESE
9
CAPRICCIOSA
9
4 STAGIONI
9
VALTELLINESE
9
AMERICANA
8
FORMAGGI
8
ROMANA
8
NAPOLETANA
8
TONNO E CIPOLLE
8
PROSCIUTTO E FUNGHI.
8
SALSICCIA E PORCINI
9
SALSICCIA E FRIARIELLI (BIANCA)
9
BOSCAIOLA (BIANCA)
11
PANCETTA E PATATE (BIANCA)
8
GASPARETTO
8
BURRATA E CRUDO
12
CALZONE CLASSICO
8
CALZONE LIGHT
8
FOCACCIA CLASSICA
4
FOCACCIA AL PROSCIUTTO
8
FOCACCIA DOC
8
Pizze speciali
ALTERA
12
VITTORIOSA
11
PIZZA DELLA NONNA
13
SPECIALE
13
BREATTA
12
CURIOSA
14
AFFUMICATA (BIANCA)
11
GUSTOSA (BIANCA)
10
TARTUFATA (BIANCA).
12
PISTACCHIOSA (BIANCA)
13
STRAVAGANTE (BIANCA)
13
