Ristorante Ulivo (Carta)

Via Regina Vecchia 24, Moltrasio
+39 031 346 111

Antipasti
Selezione di salumi e formaggi con composta di frutta e miele Lariano
22.00
Salmone marinato, maionese al lampone su insalatina croccante
16.00
Vitello tonnato " a modo mio"(cubo di vitello rosato, salsa tonnata, acciughe e capperi)
16.00
Caprese di pomodoro con mozzarella fior di bufala
18.00
Parmigiana di melanzane
15.00
Primi piatti
Minestrone di verdure con crostini di pane al rosmarino
14.00
Risotto allo zafferano con carciofi fritti e polvere di liquirizia
19.00
Spaghetti artigianali al pomodoro fresco e basilico
15.00
Millefoglie di lasagna alla bolognese (ragù di manzo)
17.00
Ravioli di brasato d’asino su fuso di Bitto D.O.P. e il suo fondo
20.00
Secondi piatti
Mosaico di verdure al carbon dolce all'Extravergine di Lenno e tomino morbido della Val d' Intelvi
15.00
Trancetti di lavarello dorati al burro e salvia con tagliatelle di verdure
22.00
Salmone alla mediterranea, timballo di riso e porri croccanti
22.00
Galletto alla brace con broccoletti di Bruxelles e scalogno caramellato
20.00
Filetto di manzo grigliato, con patate al rosmarino e verdure
27.00

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