Rosaelia (Carta)

Via Maqueda, 81, Palermo
+39 328 923 4647

Antipasti
Involtino di carpaccio
15
Finocchio gratinato con cappello di mandorle
10
Ceviche di ricciola
17
Tartare di pesce
17
Uovo poche' con spuma di ragusano
10
Primi piatti
Calamarata con gambero rosso
24
Risotto al limone con colatura di alici
20
Pasta fresca con ragu' di capone
22
Tortellini di coniglio
22
Gnocchi con zucca rossa e porcini
18
Secondi piatti
Trancio di pesce con spuma di broccolo e olive nere
25
Filetto di maialino nero con indivia e cipollotto
20
Guancia di vitello fondente
22
Sgombro, salsa verde e succo di pomodoro alla soya
20
Agnello panato allo scaccio
22
Dolci
Gelo al mandarino
7
Cannolo siciliano
7
S0uffle' alla vaniglia
7
Delizia al limone
7

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