Salumeria Alcolica (Carta)

Via Alloro, 149 151, Palermo
+39 091 929 3777

Dolci
Cassata Al Forno.
5
Cassata Siciliana.
5
Cannolo Siciliano
5
Parfait Di Mandorle/ Pistacchio/ Frutti Di Bosco
5
Tiramisù Al Bicchiere
5
Tagliata Di Frutta.
5
Primi
Bucatini Con Sarde Mollica Di Pane Tostata.
14
Mezze Maniche Cacio, Pepe E Tartare Di Gambero
18
Tonnarelli Alla Carbonara
14
Bucatini All'anciova Di Calamaro
16
Gnocchetti Freschi Al Pesto Di Pistacchi, Guanciale Croccante E Scamorza Affumicata
14
Tagliatelle Con Ragù Di Polpoe Stracciatella Affumicata
16
Mezze Manicne Alla Norma 2.0
12
Tagliatelle Con Crema Di Tenerumi, Tartare Di Gambero E Stracciatella
18
I Nostri Salumi Al Tartufo
Crudo Al Tartufo, Crema Di Pecorino, Valeriana, Melanzane Piccanti.
10
Don Mortazza Al Tartufo
10
Don Salame Al Tartufo.
10
Don Cotto Al Tartufo
10
Specialities from All Aroud the Globe
Don Pastrami New Yorkese.
8
Don Manhattan
8
Don Turchy Club.
8
Don Philadelphia Cheese Steak
10
With Fish
Don Tonnata
6
Don Mackerel
6
Don Salmon
12
The Vegeterians
Don Stracciatella Cheese Vegetarian.
8
Don Gorgonzola Cheese Vegetarian
8
Don Pecorino Cheese Vegetarian.
8
Don Ricotta Cheese.
8
Porchetta
8
Don Porchettone
8
Don Porchettissima
8
Don Speck
8
Don Salumeria
7
Don Cooked Ham
5
Don Bacon
8
Don Bresaola
8
Don Cunzata
6
Don Sausage.
6
Don Tagliata
10
Appetizers
Aubergine Caponata
6
Sardine Balls
6
Grilled Vegetables
5
Large Salads with Bresaola and Flakes of Grana cheese.
7
Piadina
5
Focacce (A Type of Flat Bread, Made with Flour, Salt, Yeast and Olive Oil) with Cold Cuts and Cheeses
6

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