Sole 1936 Bar Ristorante (Carta)

Lungomare Castello 10, Rapallo
+39 0185 50241

Tapas Aperitivo
Fishball
7
Gamberi Mandorlati
9
Calamari Fritti
7
Cotoletta di Acciughe
7
Mix Tapas Aperitivo x 1 persona
9
Mix Tapas Aperitivo x 2 persone
18
Panissa Ligure
7
Antipasto
Gamberi Mandorlati
14
Insalata di ``Re Polpo``
18
Cozze alla Marinara
14
Carpaccio di Branzino, arance, finocchio, melograno
16
Tartare di Tonno rosso al Passion fruit
22
Cotoletta di Acciughe
15
Tris di tartare di Fassona
22
Primi Piatti
Ravioloni di Pescatrice, burro di crostacei, pomodorino e polvere di salvia
18
Carbonara di mare 2.0 Gamberi in Cotture e Consistenze
19
Tonnarello al Nero alle vongole veraci, aglio dolce e pan grattato alla bottarga
18
Mandillo al Pesto 1936
15
Risotto cacio e pepe e crudo di Tonno Rosso
20
Secondi piatti di pesce
Filetto alla ligure 2.0 Cotture e Consistenze
26
Tataki di tonno rosso a Okinawa chips e fili di peperoncino
28
Morro di Baccalà su salsa Pil Pil
26
Fritto Misto della Riviera
24
Filetto di Ombrina pescata amo
35
Secindi piatti di carne
Costine di Agnello
25
Filetto di pluma iberica
35
Contorni
Patate al forno o fritte
7
Insalata mista
7
Carpaccio di carciofi con scaglie di grana
10
Chips di panissa ligure
7
Dolci
Tiramisù scomposto dello Chef
7
Lemon Tart allo yuzu Valrhona e gel di mirtillo
7
Coppa di Fragole con sorbetto al Mango
8
Pannacotta dei ''Caruggi''
7
Gelato a scelta
5
Piatti Freschi e Insalatone
Caprese
14
Bresaola artigianale rucola e scaglie di Grana DOP
15
Prosciutto Crudo di Parma e melone (in stagione da giugno)
15
Menu Bambini
Spaghetti alla Bolognese
10
Cotoletta di pollo con patatine
10
Bevande
Birre
Cocktails
Vini Rossi
Vini Bianchi
Boll¡cine
Liquori

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