Solenca (Carta)

Avenue Daniate, Nogaro
+33 5 62 09 09 08

Nos Entrées
Salade Gersoise
23
Salade De Saison
10
Mille Feuille De Betterave, Pommes Granny Smith Et Chèvre
8
Ceviche De Saumon
15
Foie Gras De Canard (70g) Mi-Cuit Au Floc De Gascogne
23
Velouté De Châtaignes Et Panais
14
Saveurs De La Mer
Nage De Poisson
16
Pavé De Saumon en Croûte De Noisettes
25
Le Trou Gascon
Trou Gascon, Glace Aux Pruneaux Et À L’armagnac, Blanche D’armagnac
5
Nos Viandes
Cuisse De Canard Confite
19
Filet De Bœuf Grillé (180g)
32
Filet Mignon De Veau
29
Omelette Aux Cèpes
17
Filet Mignon De Porc
16
Cheese Solenca
19
Sélection De Fromages
Assiette De Deux Fromages
6
Fromage De Brebis De Pyrénées
8
Des Mots Tout en Douceur
Moelleux Au Chocolat
9
Croustade Gersoise
9
Crème Brulée Au Mousquet
9
Sablé Breton Crémeux Aux Agrumes
7
Glace Parfum Au Choix : 3 Boules
6
Menu Du Jour
Entrée, Plat, Dessert
16
Formule Du Jour
Entrée, Plat Ou Plat, Dessert
12

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