Sottosopra (Carta)

Viale Francesco Fasano, 52, Chieri
+39 329 596 9818

Antipasto
Tartra' piemontese servita con abbraccio di fonduta di raschera DOP
10.00
Tartare di manzo alla piemontese con olio, sale, pepe e limone
12.00
Tagliere di salame crudo e cotto di Vallunga,toma piemontese accompagnato con friciule e cugna' di nostra produzione
12.00
Polpo scottato alla piastra su purea rustica di patate agli aromi di provenza
12.00
Zuppetta di cozze in rosso accompagnata da crostini di pane all'olio EVO aromatizzati all'origano
12.00
Primi
Risotto zucca e raschera DOP
12.00
Trofie con dadolata di pesce spada,pomodorini,olive taggiasche e origano
12.00
Chicche di patate in rosso con vongole, noci e pinoli
12.00
Agnolotti al ragu' bianco
10.00
Ravioli di farro con ripieno di formaggi e noci alla crema di parmigiano
12.00
Secondi
Scottata di tonno alla piastra con contorno di stagione
14.00
Tagliata di manzo con contorno di stagione
14.00
Costolette d'agnello alla piastra con salsa alle erbe di provenza e contorno di stagione
14.00
Stracotto al vino rosso con contorno di stagione
12.00
Dessert
Tiramisù
4.50
Bonet
4.50
Sorbetti
4.50
Panna cotta
4.50
Torte, crostate,muffin,biscotti tutti fatti con amore da Emanuela
4.50
Varianti
Alcuni piatti potrebbero cambiare a seconda della disponibilità delle materie prime..
Dal giovedi' alla domenica sera pizza al tegamino e focaccia al tegamino
Menù bimbi
12.00

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