The Blend (Carta)

Via IV Novembre, 5, Grosseto
+39 328 817 2914

Antipasto
Tagliere di salumi e formaggi artigianali
10
Pinsa Romana al rosmarino e sale dell'Himalaya
6
Tartare di tonno del mediterraneo con coulis di lamponi e granella di pistacchio
14
Piatto
Polpo rosticciato su crostone di pane ai cereali con stracciatella e cicorietta ripassata
11
Alaska: panepizza con salmone marinato agli agrumi, robiola, rucola e cipolletta di Tropea caramellata
10
Pinsa romana 72h alla gricia con guanciale Susirboni croccante
10
Dessert
Brownie al cioccolato fondente con ganache di cioccolato bianco, menta e lamponi
5
Cheesecake con confettura home-made a: zenzero e agrumi/cioccolato/frutti di bosco
5
Tiramisu al bourbon
6
Bevande
Acqua in bottiglia
2.5
Caffè
1.5

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