The Bombay Blues (Carta)

Via Del Piè Di Marmo 36, Roma
+39 06 8983 0199

Antipasto
Samosa: Involtino di patate e piselli servito con salsa di tamarindo piccante e menta
2.50
Onion Rings: Cipolle finemente tritate immerse in una pastella di ceci fritti e croccanti
2.50
Prawn Pakora: Gamberi marinati delicamenti immersi in una pastella di ceci e fritti
4.00
Piatto
Pollo Tandori: Coscia di pollo marinata alla classica salsa Indiana alle spezie e yogurt, aglio ed erbe fresche macinate
9.00
Murgh Peshwari: Un assaggio delle regioni montose dell'Himalaya - pollo cotto in salsa di anacardi con erbe e spezie segrete
9.00
Bengal Bartha: Purèe di melanzane affumicato
9.00
Dessert
Gelato al pistacchio
4.00
Gulab jamun
4.00
Firni
4.00

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