The Gmt (Carta)

rue de la Bergere 3b, Meyrin
+41 22 545 90 00

"Forret"
"L'Asian Tonique Mesclunn tagliatelles de légumes du canton, concombres, noix de cajou, baies de goji, tomates, oeufs de caille, vinaigrette asiatique gigembre"
16
"L'Avocat Avocat, gambas snackés, agrumes, sauce rocotto, oeufs de saumon keta"
16
"Le Quinoa Quinoa orange, féta, mangue, yaourt bettrave, noix de cajou"
18
"Hovedret"
"Asian Burger Bao Bun Burger, boeuf, cheddar, oignons frits"
32
"Poisson du jour Selon pêche du jour et accompagnements de saison"
32
"Dessert"
"Mer Fumet de poisson, énoqui, nouilles au oeufs, cébette, keffir, oeufs de caille marinés - Filet de Bar Poché"
29
"Mer Fumet de poisson, énoqui, nouilles au oeufs, cébette, keffir, oeufs de caille marinés - Dim Sum Crevettes"
26
"Terre Consommé de boeuf, énoqui, nouilles aux oeufs, cébette, gingembre, oeufs de cailles marinés - Volaille Genevoise"
28

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