Umami - Il Quinto Gusto (Carta)

Via Santa Flavia 15/17, Bagheria
+39 320 531 2305

Primi Piatti
Bigoli al Nero di Seppia con Gambero Crudo* e Cotto
16
Tagliatelle con Carciofi, Ricotta e Calamaro Scottato
13
Risotto allo Zafferano con Tartare di Scampi
15
Risotto al Gorgonzola con Pere Caramellate e Crumble di Noci
12
Secondi e Brace
Ribeye Black Angus Irlanda
25
Tomahawk Irlandese
55
T-Bone Irlandese
28
Pesce del Giorno con Pappa al Pomodoro, Terre di Olive e Pesto di Capperi
16
Desserts
Panna Cotta al Basilico con Frutti di Bosco
5
Quadrotto al Cioccolato con Mousse al Caramello Salato e Salsa Mou
6
Cannolo Siciliano
5
Classiche
Margherita
7
Romana
7
San Daniele
10
Capsicum
10
Rivisitate
Mortazza
13
Ariele
14
Principe di Palagonia
14
Arenzano
13
Monsù
14
Due Sicilie
14
Menzel el Emir
15
B52
15
Boletus
15
Rilievitate
Umami
16
Tirolese
16
Sangiuliano
20
Granfa Fina
20

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