Vico Del Cuciniere (Carta)

Vico Mondo Nuovo 2/4, Lecce
+39 0832 402563

Antipasto
Frisa con tonno a mò del Cuciniere
13.00
Gamberoni alla catalana
13.00
Baccalà, porro dolce e senape
13.00
Uovo all'ascolana
12.00
Prosciutto crudo, melone e gorgonzola
12.00
Scamone, formaggi e riduzioni
12.00
Primi
Fettucciona alla mortadella
14.00
Risotto, crostacei e mango
17.00
Riso Patate e cozze
14.00
Sfere verdi AOP, spada e melanzane
16.00
Troccoli, tonno pinna gialla e cozze
15.00
Fagottini, primosale e salsiccia
15.00
Secondi
Polpo, cipollotto e bruscolini
17.00
Seppia, radicchio e fagiolini
16.00
Ombrina, caroselli e asparagi
16.00
Salmone, finocchi e bitter
16.00
Maiale, mele e rucolas
17.00
Galletto ruspante, peperoni e birra
15.00
Dessert
Tiramisù
5.00
Mousse di ricotta
5.00
Panna cotta alla salentina
5.00
Ananas, anguria e menta
5.00
Pere, amarene e noci
5.00

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