Villa Alexandrini (Carta)

Rua Frederico Borges, 81, Fortaleza
558532122063

ENTRADAS
- Bruschetta c/ molho de tomate, linguiça toscana e queijo parmesão (4 unidades)
25.89
- Empanado de camarão com queijo coalho (6 unidades)
43.9
- Carpaccio de carne
37.9
ENTRADAS DO CHEF
- Camarão na frigideira refogado com molho de tomate rústico, ervas e pão de coco
49.9
- Camarão com Sirigado cozido no molho de tomate c/ alcaparras e Pão de coco
53.9
- Entrada de Filé Mignon ao molho de mostarda
54.9
- Entrada de Filé Mignon ao molho funghi
57.9
RISOTOS
- Risoto de camarão com molho de tomate e ervas finas
52.9
- Risoto de espinafre com camarão, açafrão e toque de leite de coco
54.9
- Risoto de parmesão com camarão e ervas finas
55.9
- Risoto de Carne de sol com parmesão
53.9
- Risoto de Costelinha de porco com Abacaxi
52.9
- Risoto de Tinta de Lula com camarão
59.9
- Risoto de Frutos do Mar com toque de molho de tomate
58.9
- Risoto de Filé Mignon com Funghi
59.9
- Risoto de lagosta com creme de leite fresco, açafrão, leite de coco e ervas finas
69.9
CARNES
- Filé Mignon com risoto de champignon
61.9
- Filé Mignon toscano recheado com bacon, linguiça toscana e purê de batata
60.9
- Filé Mignon com risoto de funghi
68.9
PEIXES
- Filé de sirigado com risoto de espinafre
64.9
- Filé de Sirigado c/ batatas ao murro e molho de tomate rústico
62.9
- Filé de Sirigado c/ alcaparras e azeitonas no forno com risoto de abacaxi
62.9
- Salmão na frigideira com risoto de frutas (morango, melão, abacaxi, maçã, uva)
64.9
- Lagosta grelhada com risoto de parmesão ou espinafre
72.9
- Papelote de camarão c/ batatas, azeitonas, brócolis, tomate, pimenta biquinho, pimentões coloridos ao perfume de limão
53.9
MASSAS
- Tagliatelle com molho rústico de tomate
42.9
- Tagliatelle com camarão e molho de tomate e ervas finas
52.9
- Tagliatelle com Costelinha de porco e abacaxi
53.9
- Tagliatelle com filé e funghi puxados no creme de leite fresco
62.9
- Tagliatelle com lagosta puxado no creme de leite, açafrão, ervas e leite de coco
67.9
- Tagliatelle com frutos do mar e um toque de molho de tomate
62.9
- Tagliatelle com Salmão na frigideira, com fruta puxado no creme de leite
62.9
SOBRESSAS
- Panqueca de chocolate com brownie e sorvete de creme ( 1 unidade)
23.89
- Panqueca Recheada com banana e chocolate sorvete de creme (1 unidade)
23.89
- Brownie com calda de chocolate
23.89
- Bola de sorvete com calda de chocolate
14.89

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