Yasu Japanese Restaurant (Carta)
Via Ripuaria, 266, Giugliano in Campania
+39 339 726 8111
Antipasto
Entree' dello Chef
Zuppa di miso
5.00
Tokoyaki di polipo con salsa tonkatsu
8.00
Gamberi in tempura con salsa tendon
12.00
Calamaro in tempura con salsa agrodolce
15.00
Tempura di polpo con salsa agrodolce
10.00
Crocchè di patate con salmone
6.00
Ortaggi in tempura con maionese alla menta
6.00
Gran tempura mista con salsa tendon
15.00
Onigiri dello chef
4.00
Goma wakame con aria di soia
5.00
Edamame
5.00
TARTARE E CARPACCI
Tartare di salmone con avocado
10.00
Tartare di tonno rosso con ikura e foglia d'oro
15.00
Trilogia di tartare
16.00
Carpaccio nikkei con succo di lime e jalapeno
16.00
SASHIMI 4 PZ
Salmone
6.00
Tonno rosso del Mediterraneo
8.00
Branzino
7.00
Ricciola
8.00
Ventresca di tonno
14.00
Butterfish
6.00
Capasanta
8.00
Gambero rosso
14.00
Sashimi misto 12pz
16.00
Sashimi misto on ice 24 pz
32.00
NIGIRI 2 pz
Salmone
4.00
Tonno
5.00
Branzino
4.00
Ricciola
5.00
Gambero cotto
4.00
Capasanta
6.00
Ventresca di tonno
10.00
Butterfish
6.00
Gambero rosso
10.00
Omakase
18.00
HOSOMAKI 6 pz
Salmone
6.00
Salmone e avocado
6.00
Gambero cotto
6.00
Tonno
8.00
TEMAKI
Gambero furai,avocado,sesamo e salsa teriyaki
7.00
Tonno rosso, maionese,cipollotto
7.00
Salmone e avocado
6.00
Spicy tuna
8.00
TULIP 2 pz
Tonno rosso,tartufo
8.00
Gambero furai,tonno,philadelphia e salsa teriyaki
8.00
Salmone,philadelphia e salsa teriyaki scottato
6.00
GUNKAN 2 pz
Uova di salmone
8.00
Branzino ed erba cipollina
6.00
Tonno rosso
6.00
American lobstar
10.00
SUSHI SET
Fusion 16 pz
25.00
Fusion 32 pz
45.00
Fusion 64 pz
85.00
SUSHI BALLS 4 PZ
Sushi balls
6.00
Chirashi
Salmone
10.00
Tonno
14.00
Pesce misto
16.00
URAMAKI 8 PZ
Ebi roll
11.00
California
11.00
Salmon grill
12.00
Marechiaro roll
12.00
Tiger roll
14.00
Primavera roll
14.00
Dragon roll
16.00
Spice tuna roll
16.00
King roll
16.00
Rainbow special kataifi
16.00
Granchio reale
20.00
Canadian roll
16.00
Chips roll
14.00
Salmone e avocado
10.00
Tonno e avocado
12.00
Spicy salmon
14.00
Profumo di mare
14.00
Yasu roll
20.00
HOT ROLL 8pz
Hot philadelphia
12.00
Futomaki fantasy
12.00
Maki fruit
14.00
Hosomaki kataifi
14.00
Fuji roll
14.00
SPECIAL ROLL 8 pz
Lime roll
18.00
Fusion roll
16.00
Kanikama roll
16.00
Sake tataki roll
16.00
Hamaki roll
18.00
Aka ebi roll
18.00
Woman flower
14.00
VEGETARIANI
Temaki veggie
5.00
Hosomaki veggie 6 pz
6.00
kappa maki
5.00
mango maki
5.00
Onigiri chef
4.00
Chirashi veggie
7.00
Gunkan veg 2 pz
5.00
Hot roll veg 8 pz
10.00
Futomaki veg
14.00
Samurai roll
8.00
Avocado roll
10.00
PRIMI PIATTI
Gyoza al ragù
10.00
Gyoza di mare
15.00
Riso fusion
13.00
Yakisoba pork
12.00
Ramen
12.00
SECONDI PIATTI
Pollo San Bartolomeo furai con maionese piccante
12.00
Baccalà in oliocottura con crema di patate viola
14.00
Salmone in salsa teriyaki in crosta di sesamo con polenta al nero di seppia
13.00
Tataki di tonno in crosta di sesamo con misticanza e salsa speciale
15.00
Branzino scottato con salsa agli agrumi con affumicatura a freddo
15.00
Maialino cotto a bassa temperatura con salsa agrodolce e chips di patate dolci
15.00
Kobe alla piastra con verdurine saltate
50.00
DOLCI DELLO CHEF
Dolci
6.00
