Zibibbu Lusso Siciliano (Carta)

Corso Italia, 24/26/28, Riposto
+39 380 189 7399

Antipasti
Tagliere di pesce (per 2 persone)
50
Crudità di mar
22
Impepata di cozze
12
Insalata di mare (tiepida)
14
Frittura di calamari
12
Caprese di bufala impanata con pomodorini, crudo di maialino nero dei nebrodi e crema di basilico
15
Tartàre di scottona siciliana con pistacchi, capperi, salsa di senape e cognac
18
Tagliere di salumi di maialino nero dei nebrodi e formaggi siciliani (per 2 persone)
34
Primi piatti
Linguine al pistacchio con tartàre di gambero rosso di mazara
18
Paccheri ai frutti di mare
16
Rigatoni alla norma
10
Quadrati di pasta fresca ripiena di melanzane, ricotta e mandorle al pesto siciliano
16
Linguine all’astice (per 2 persone)
50
Spaghetti ai ricci
25
Spaghetti al nero di seppia
15
Secondi piatti
Tagliata di scottona siciliana con maiorchino marinato al nerello mascalese e friarielli saltati
24
Filetto di scottona siciliana ai funghi porcini con patate
26
Cotoletta di scottona alla palermitana con verdure grigliate
13
Pesce spada all’eoliana con crostini di semola in padella
16
Tagliata di tonno con sesamo nero, pinoli tostati e riduzione di aceto balsamico
16
Grigliata di pesce su spiedo con gazpacho siciliano
22
Focacceria
Riposto
7
San pietro
7
Focaccia bruschetta
6
Panfocaccia classica
16
Panfocaccia sfiziosa
16
Panfocaccia piccante
16
Panfocaccia deliziosa
16
Insalatona 24
16
Insalatona 26
16
Insalatona 28
16
Zibibbu burger
10
Norma burger
10
Pistacchio burger
12
Dessert
Chocolate cake
6
Coppa al pistacchio
6.5
Cannolo scomposto alla ricotta
6
Bevande
Acqua in bottiglia
3
Acqua in bottiglia piccola
3
Caffè
1.5

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