Zum Brünnstein (Carta)
Elsaesser Str. 36, München
+49 89 4482429
Suppen
Bouillon mit Ei
2.80
Nudelsuppe
2.90
Hausgemachte Pfannkuchensuppe
3.30
Hausgemachte Leberknödelsuppe
3.30
Hausgemachte Leberspätzlesuppe
3.30
Hausgemachte Grießnockerlsuppe
3.30
Hausgemachte Gulaschsuppe im Teller
5.20
Nudelsuppe mit Rindfleisch im Teller
5.20
Suppe mit 2 Grießnockerln oder 2 Leberknödeln
5.90
Kleine Gerichte
Camembert gebacken und Toast und Preiselbeeren
5.90
Schinkennudeln mit gemischtem Salat
8.80
Hausgemachter Reiberdatschi mit Apfelmus
7.80
Milzwurst gebacken mit Salatteller
7.80
Leberkäs abgebräunt mit Ei und hausgem. Kartoffelsalat
7.80
Käsespätzle mit Zwiebeln mit gemischtem Salat
9.30
Bauern Gröstl mit Ei und Salat
9.30
Kalte Speisen
Gemischter Presssack, sauer mit Zwiebelringen
6.00
Leberkäs mit Gurke und Brot
6.00
Münchner Wurstsalat aus Regensburger, mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Brot
6.70
Salatschüssel mit Schinken und Ei
7.50
Schweizer Wurstsalat aus Regensburger, mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Brot
7.80
Kalter Braten mit Kartoffelsalat und Gurke
8.30
Kassler Ripperl mit Kartoffelsalat und Gurke
8.30
Salatplatte mit Putenstreifen, dazu Toast
9.80
Von der Pute
Putenschnitzel gebacken mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
11.30
Putenschnitzel „Jäger Art“ mit Spätzle und gemischtem Salat
11.30
Cordon Bleu von der Pute mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
16.50
Grillteller „Brünnstein“
16.80
Vom Schwein
Wammerl geräuchert mit Sauerkraut und Semmelknödel
9.00
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat
9.50
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
11.30
Schnitzel gebacken mit Pommes frites und gemischtem Salat
11.30
Schweinefilet mit Röstkartoffeln, Gemüse und Champignons
13.20
855 Münchner Schnitzel mit Röstkartoffeln und gemischten Salat
13.50
Vom Kalb
Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
19.00
Cordon Bleu mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
19.30
Vom Rind
Ungarisches Gulasch mit Semmelknödel und gemischtem Salat 10,50 1
10.50
Tellerfleisch mit Meerrettich, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
10.50
Zwiebelrostbraten mit Pommes-Frites und gemischtem Salat
19.00
Rumpsteak mit Pommes-Frites, Kräuterbutter, Speckbohnen und Grilltomate
19.00
Rinderentrecote mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Gemüse
19.00
Pfefferlendensteak in Cognacrahmsoße mit Pommes-Frites, Speckbohnen und Grilltomate
20.00
T-Bonesteak mit Pommes-Frites, Barbecue Sauce und gemischtem Salat
21.50
Fischgerichte
Rotbarschfilet gebacken mit Sc. Remoulade, Salzkartoffeln dazu gemischten Salat
11.00
Forelle gebraten mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
12.00
Garnelenschwänze in Knoblauchbutter mit Salzkartoffeln oder Reis, dazu gemischten Salat
11.00
Seezungenfilet mit Röstkartoffeln, Remoulade und gemischtem Salat
11.00
Zanderfilet gebraten mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter und gemischtem Salat
14.70
Platte für zwei Personen
Hausplatte für zwei Personen
35.00
